Что ели монголы:
•жирную баранину
•кобылье молоко, оставленное для брожения
•кровь лошадей
•вяленое мясо, смешанное с жиром
•творожные сгустки
•костный мозг
Что монголы не ели:
•овощи (называли их «кормом для лошадей»)
•зерно (которое доставалось покорённым народам)
•фрукты
•что-либо переработанное
Чего добились монголы:
•завоевали больше территорий, чем кто-либо в истории человечества
•поддерживали выдающуюся физическую форму
•жили дольше своих земледельческих соседей
•не имели ни одного зарегистрированного случая ожирения, диабета или сердечных заболеваний
Что современные диетологи говорят об этом рационе:
«Неприемлемо, опасно, неполноценно, вызовет дефициты питательных веществ.»
Монголы бы скормили их своим лошадям.
PS. Что вы об этом думаете? Выглядит как Keto diet или Carnivore.